Couteau de Cuisine Professionnel Japonais - Lame en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone 7CR17 440C

Un couteau de chef professionnel conçu pour une performance de coupe exceptionnelle. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau allie durabilité et efficacité pour toutes vos tâches culinaires.

Spécifications

• Marque : MYVIT
• Origine : Chine continentale
• Longueur de la lame : 19,4 cm
• Lame tranchante : Oui
• Angle de la lame : >60°
• Longueur du manche : 11 cm
• Type : Couteaux 
• Certification : CE / EU, CIQ, EEC, LFGB, SGS
• Type de couteau : Couteaux de chef 
• Matériau : Acier inoxydable 

Caractéristiques

1. Matériaux de haute qualité : Fabriqué en acier inoxydable 7Cr17 440c, ce couteau offre une dureté de lame supérieure à 58 - 60 HRC, assurant une durabilité et une performance de coupe exceptionnelles.
2. Design ergonomique : Conçu avec un motif de lame thump et un manche en bois de Pakka, offrant une prise en main confortable et sécurisée.
3. Lame ultra-tranchante : Angle de la lame supérieur à 60° pour une coupe précise et efficace.
4. Entretien facile : Conseils pour nettoyer et entretenir le couteau afin de prolonger sa durée de vie.

Conseils de Nettoyage et d'Entretien

1. Lavage à la main recommandé : Évitez d'utiliser le lave-vaisselle, préférez un lavage à la main.
2. Utilisez un chiffon doux : Nettoyez les couteaux avec un chiffon doux pour éviter les rayures et maintenir leur brillance.
3. Sécher après lavage : Essuyez l'excès d'humidité avec une serviette et placez le couteau dans un endroit bien ventilé.
4. Manipulation prudente : Faites attention lors de l'utilisation et du stockage du couteau, surtout loin des enfants.

Spécifications Techniques

1. Dureté de la lame : Supérieure à 58 - 60 HRC
2. Épaisseur de la lame : 1,8 cm - 2,5 mm
3. Matériau : Acier inoxydable 7Cr17 440c
4. Design : Motif de lame thump avec manche en bois de Pakka